mercoledì 21 marzo 2012

Sugo light con carne

Un sugo gostoso senza troppi rinunciare alla bontà. Può sembrare che non sia buono e invece tutto cambia con le spezie, che dal canto loro non hanno grassi o qualsiasi cosa che possa far mettere su chili!!



Tempo di preparazione: circa 20/30 minuti

Ingredienti:

1 confezione di passato di pomodoro
300 g di carne macinata
mezzo cucchiaino di noce moscata
sale e pepe quanto basta
metà della metà di un cucchiaino di curcuma
mezzo bicchiere di acqua

Utensili:

una pentola di media dimensioni

Preparazione:

Mischiate tutti gli ingredienti nella pentola a fuoco basso e lasciate cuocere dai 20 ai 30 minuti.
Da mangiare accompagnanti da pane integrale.


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